Trong bao bì hiện đại, hầu hết tất cả các vật liệu composite yêu cầu độ mờ và đặc tính rào cản cao đều sử dụng lá nhôm làm lớp rào cản. Điều này là do lá nhôm có cấu trúc tinh thể kim loại rất đậm đặc và có đặc tính rào cản tốt đối với bất kỳ loại khí nào. Lá nhôm được sử dụng rộng rãi làm chất nền tổng hợp trong lĩnh vực đóng gói và vật liệu xây dựng.
Lá nhôm thường dùng để chỉ vật liệu nhôm có độ tinh khiết trên 99,5% và độ dày nhỏ hơn 0,2 mm. Độ dày của lá nhôm dùng cho vật liệu composite sẽ mỏng hơn.
Lá nhôm có đặc tính rào cản cao và có đặc tính rào cản cao chống lại ánh sáng mặt trời, nhiệt độ cao, độ ẩm, oxy, vi sinh vật, v.v. Việc ngăn chặn các yếu tố này có thể kéo dài thời hạn sử dụng của nội dung.
Trong các ứng dụng thực tế, nó hiếm khi được sử dụng một mình vì bản thân lá nhôm cũng có một số nhược điểm. Ví dụ, khi lá nhôm mỏng hơn nữa, số lượng lỗ xốp sẽ tăng lên, điều này sẽ ảnh hưởng đến đặc tính rào cản của nó.
Đồng thời, lá nhôm mỏng và dẻo có hạn chế về khả năng chống co giãn và cắt. May mắn thay, nó có đặc tính xử lý thứ cấp tốt. Lá nhôm thường có thể được kết hợp với các vật liệu khác để bù đắp những thiếu sót của lá nhôm, từ đó cải thiện hiệu suất tổng thể của vật liệu composite.
Khi nói đến chức năng của bao bì thực phẩm, chức năng cốt lõi là bảo vệ. Thực phẩm trải qua một quá trình phức tạp từ sản xuất đến tiêu thụ nên có thể bị ảnh hưởng bởi các yếu tố sinh học, hóa học, vật lý và các yếu tố bên ngoài khác trong môi trường.
