Lá nhôm cho bao bì tươi

Mar 22, 2024

Để lại lời nhắn

Giấy nhôm cũng được sử dụng rộng rãi trong bao bì thức ăn cho vật nuôi. Thức ăn cho vật nuôi có một số yêu cầu đặc biệt về bao bì, có thể được niêm phong lại sau khi mở bao bì và phải có các đặc tính chịu nhiệt, tươi, chống ăn mòn và chống ẩm. Giấy nhôm đã trở thành vật liệu đóng gói ưa thích cho thức ăn cho vật nuôi để đáp ứng các yêu cầu này.

Aluminum Foil for Fresh Packaging
Giấy nhôm còn được sử dụng rộng rãi trong bảo quản thực phẩm. Tầm quan trọng của việc bảo quản thực phẩm đối với sức khỏe của chúng ta là không thể chối cãi, việc tiêu thụ thực phẩm không tươi có thể gây viêm dạ dày ruột cấp tính, viêm gan cấp tính, kiết lỵ, dịch tả và thậm chí cả khối u (như ung thư gan do aflatoxin gây ra) và các bệnh khác.

Ngoài ra, việc kéo dài thời gian tươi ngon của thực phẩm cũng có thể tránh lãng phí thực phẩm, đặc biệt trong một số thời điểm đặc biệt khi bạn cần dự trữ thực phẩm thì tầm quan trọng của việc bảo quản thực phẩm càng được nhấn mạnh. Sự hư hỏng của thực phẩm tươi sống xuất phát từ quá trình hô hấp của chính nó (thành phần có nguồn gốc thực vật), cũng như sự phân hủy thực phẩm bởi vi khuẩn lạ (cả thực phẩm thịt). Vì vậy, bước quan trọng nhất trong phương pháp bảo quản thực phẩm là kiểm soát sự xuất hiện của các phản ứng trên. Đây là điều mà hóa học ở trường trung học dạy chúng ta.

Aluminum Foil for Fresh Packaging
Cứ tăng nhiệt độ lên 10 độ thì tốc độ phản ứng hóa học sẽ tăng theo hệ số 2-4. Và chúng ta cũng biết rằng nhiệt độ tối ưu để nhiều vi khuẩn sinh sản gần bằng nhiệt độ cơ thể con người, khoảng 37 độ C. Nếu nhiệt độ quá cao, vi khuẩn sẽ chết, còn nếu nhiệt độ quá thấp, vi khuẩn sẽ chậm sinh sản. Do đó, biện pháp phổ biến để bảo quản thực phẩm là duy trì nhiệt độ càng thấp càng tốt để giảm thiểu quá trình hô hấp của trái cây, rau quả cũng như sự sinh sản và phân hủy của vi khuẩn.